光澤度儀(Glossmeter)是一種測量物體表面光澤度的儀器。它的原理是利用光的反射和折射，通過測量反射光與入射光之間的角度差，計算出物體表面的光澤度。

光澤度儀通常由光源、光路、檢測器和顯示器等組成。使用時，光源照射在被測物體表面上，反射光經過光路被檢測器接收，并轉換為電信號，最終通過顯示器展示出來。光澤度儀一般可以測量物體表面的光澤度、反射率、透過率等參數。

在工業生產和質量檢測中，光澤度儀通常用于測量各種物體表面的光澤度，如涂層、塑料、陶瓷、金屬等，以確保產品質量符合標準要求。在科學研究中，光澤度儀也被廣泛應用于表面物理、化學和光學性質的研究。